올빼미 씨의 잡동사니 상자

오이 끝을 잘라서 단면을 하얀 거품이 생겨줄 때까지 비벼주면 쓴맛이 사라진다고 한다. 고추는 습한 환경에서 물러지기 쉬워서 습기 관리가 생명이다. 키친타올로 감싸서 놔두고 나머지는 잘라서 냉동할 것.

포토푀 (야채 때려넣기 + 베이컨이나 소시지 + 치킨스톡1개+물) 장조림통조림 계란 간장밥 가지파스타 (다진마늘, 가지1개, 파1개, 베이컨이나 소시지) (소스는 쯔유 쪼로록 굴소스1 식초1 설탕 0.5 섞기) 파마늘기름 먼저 내고 베이컨이나 소시지 넣고 볶다가 가지 넣고 볶다가 파스타 투하하고 소스 투하하고 볶아내면 끝. 후추추추추 많이) 나폴리탄 파스타(양파 피망 베이컨 다진마늘. 야채랑 베이컨 다진마늘 떄려넣고 볶다가 파스타 넣고 볶다가 케찹찹찹찹찹 많이 굴소스 한바퀴, 마지막에 버터 1크래미 크기 넣고 볶아서 내면 끗) 계란후라이 올리고 파마산 치즈 많이) 그외 파스타 - 굴소스파스타 까르보나라(생크림 우유 치즈) 토마토파스타(시판소스) 엄마표 카레 (야채랑 고기는 꼭 버터에 볶을 것. 카레는 ..

미피 전시회를 찾아가겠다고무거운 몸을 이끌고 외출한 날. 어차피 인사동 가려면 종로역으로 가야 하니점심은 거기서 먹어야지 하고쫄쫄 굶은 배를 견디며 갔다. 미피 전시회에 대한 관람평은아래를 참고하시라.2025.02.12 - [공연 및 전시회 나들이] - 20250204 인사센트럴뮤지엄 미피 70주년 생일기념 전시회 " data-og-description="전시회명 : 미피 70주년 생일기념전 전시장소 : 인사동 인사센트럴뮤지엄관람시간 : 오전 10시 00분 ~ 오후 8시 (입장마감 오후 7시 30분)티켓요금 : 성인 20,000원, 청소년 16,000원, 어린이 13,000 (조조" data-og-host="owl-at-day.tistory.com" data-og-source-url="https://ow..

1월 마지막 한 주 동안 거의 블로그를 못 썼는데, 사실 전주 본가에 내려갔었다. 조카가 와서 놀아주느라 충분히 쉬지는 못했지만집밥 실컷 먹고 본가 친구들도 만나고나름대로 바쁘게 지내다 왔다. 전주에도 폭설이 내려서 여기저기 많이 돌아다니지는 못했지만. 본가 친구들과는 서울에 올라온 이래로 만나는 횟수가 적어져서내려갈 때마다 한 두 끼 정도는 같이 먹으려고 노력한다. 전주에 있을 때는 거의 하루가 멀다 하고 만나서밥 먹고 차 마시고 술 마시고 영화 보고를 거의 일례행사처럼 했는데그래도 언제 봐도 어제 본 듯 반가움은 그대로고 말 할 거리도 많은 친구들이고향에 있다는 것이 얼마나 위안이 되고 즐거운 일인지는타향살이를 하면서 더 많이 깨닫고 있는듯. 근데 정말 명절 내내 주구장창 폭설이 내렸다.특히 친구들 ..

집에서도 일터에서도 상대적으로 거리가 가까워서집에서 밥 해먹기 귀찮은 날에는어슬렁어슬렁 걸어서신도림 현대백화점으로 간다. 보통 푸드코트에서 밥을 먹지만따끈한, 제대로 된 밥이 먹고싶을 때늘 가는 곳이 있는데현대백화점 디큐브시티점 5층에 있는일식 솥밥집인 다. 사실 처음 갔을 때는 약간 당황스럽긴 했다. 생각보다 인터넷 평이 갈리기도 하는데그 이유가 솥밥이라고 하는데뚜껑이 없어서 ㅎ.(누룽지 해먹으라고 뜨거운 물도 따로 내주긴 하는데..?) 사실 나도 솥밥이라고 하면미리 밥과 덮밥재료를 그릇에 덜어놓고뜨거운 물을 부어 뚜껑을 닫은 다음누룽지가 만들어지는 동안신나게 푸파하고디저트로 묵혀둔 누룽지를 한 사발 하는 것으로알고 있었는데... 여기는 이상하게도 그냥 뚜껑없는 솥밥을 다 먹고남은 것에 대충 뜨거운 물..